평소 멀쩡하던 사람도 갑자기 발생할 수 있는 식품 알레르기! 심각한 경우 생명까지 위협할 수 있습니다. 알레르기 원인 식품부터 응급상황 대처법까지, 나와 가족의 안전을 위해 꼭 알아야 할 정보를 총정리했습니다. 응급실 진료 전, 먼저 체크해보세요.
* 무분별한 제한 금지
* 응급약품 소지
* 외식 시 성분확인
* 교차반응 주의
주요 알레르기 유발식품
👉 알레르기인지 일반 증상인지 모르겠어요.
알레르기 주요증상
- 피부 증상
- 호흡기 증상
- 소화기 증상
- 전신 증상
- 아나필락시스
가장 흔한 증상은 두드러기, 가려움증 등 피부 반응입니다. 재채기, 콧물, 호흡곤란 등 호흡기 증상과 구토, 설사 등 소화기 증상도 나타날 수 있어요. 심한 경우 아나필락시스 쇼크로 이어질 수 있으니, 여러 증상이 동시에 나타나면 즉시 병원을 방문하세요.
응급 대처방법
- 섭취 중단
- 구토 유도
- 약물 투여
- 병원 이동
- 기록 유지
의심되는 식품 섭취를 즉시 중단하세요. 이미 섭취했다면 구토를 유도하지 말고, 항히스타민제를 복용하세요. 호흡곤란이나 어지러움이 있다면 지체없이 119를 부르세요. 어떤 음식을 먹었는지 기록해두면 진단에 도움이 됩니다.
예방 및 관리법
- 성분 확인
- 교차오염 주의
- 외식 시 주의
- 대체식품 활용
- 가족력 확인
식품 구매 시 항상 원재료를 확인하는 습관이 중요합니다. 조리도구의 교차오염도 주의하세요. 외식할 때는 미리 알레르기 여부를 직원에게 알리고, 가족력이 있다면 해당 식품 섭취에 더욱 주의해야 합니다.
정확한 진단을 위해서는 전문의와 상담이 필요합니다. 피부단자검사나 혈액검사로 원인 식품을 찾을 수 있어요. 일주일 정도 식사일지를 작성하면 진단에 도움이 되며, 의심되는 식품은 제한식이 후 단계적으로 시도해볼 수 있습니다.
